Ove sjemenke nazivaju se tzv. superhranom zbog svoje visoke prehrambene vrijednosti. Tijelo opskrbljuju sa proteinima, vitaminima i mineralima te su odličan izvor vlakana.

Koštice marelice vrlo su hranjive jer sadrže velike količine esencijalnih masnoća i aminokiselina i mnoštvo minerala i vitamina. No, koštice marelice su najpoznatije zato što sadrže veliku količinu vitamina B17, poznatog još pod imenom leatril.

Kakao je zapravo drvo koji zraste visoko, čak i do 7 ili 8 metara. Plodove se upotrebljava u kulinariki, pa čak i medicini. Iz ploda se nakon toga napravi maslac i prah. Mnogo više ljudi ga poznaje kao prah, kojeg obično mješamo u napitke.

Proso je još jedna u nizu zdravih bezglutenskih namirnica.  Jedna je od najstarijih, ali i najzdravijih žitarica. Uzgaja se od prije 7000 godina, a porijeklo vuče iz Azije, preciznije Kine i Afrike. Nekada je bila sirotinjska hrana, u Americi i Europi čak je služila kao stočna hrana dok se danas ova bezglutenska žitarica poznata diljem
Read more

Baviti se danas sa sportom više nije jednako, kao što je nekad bilo – nekad su sportaši trenirali i bavili se samo sa time, kako će završiti trening, a danas je sve skupa došlo do toga, da svi gledaju, što će jesti prije treninga, između njega, po njemu i još tako dalje. Jer je prehrana
Read more